Chào em,
a. Ví dụ về chất lipid:
- Lượng kcal cần lipid cung cấp = 19% x 3200 kcal
- Vì vậy số g thực tế lipid cần cung cấp = 19% x 3200 kcal : 9.3 kcal : 75% (do mỗi g lipid giải phóng 9.3 kcal và hiệu quả hấp thụ lipid là 75%)
b. Ví dụ về chất lipid
- Lượng O2 cần dùng cho quá trình oxh = 19% x 3200 kcal : 9.3 kcal (số g lipid hấp thụ vì chỉ khi hấp thụ mới diễn ra quá trình oxh) x 2.03 l
Em làm tương tự với các chất khác nha.
Chúc em học tốt!
Đọc thêm kiến thức tại:
https://diendan.hocmai.vn/threads/t...o-ban-hoan-toan-mien-phi.827998/#post-4045397