[Ẩm thực]Một thoáng cố đô

D

doigiaythuytinh

Huế với chỗ tớ có xa mô đâu
Mấy món ni vẫn ăn nhiều rồi
Mà nghe mrs.English quảng cáo rứa cũng thèm dữ
Cho tớ 1 bánh nậm hén ;;)
 
I

iloveg8

Oa, nhiều món ngon quá.
có món nào ngon nhất, rẻ nhất không?
Mà em ơi, học Tiếng Huế ở đâu zậy? ai dạy?
 
C

caheosua

nghe mấy bạn nói ứ hiểu:((
tiếng miền trung khó quá ak`
mrs el bổ túc cho tui chút ngôn ngữ xứ Huế đi nà
 
M

mrs.english

Bánh bèo cho chị Búp Bê ;))

Banh_beo.JPG


Ồ,lại bánh nậm nữa ;)).Ăn cái chi cũng rứa thôi.Đã là món Huế thì phải ăn ở Huế ;))
Khuyến mãi thêm 2 cái bánh lọc nhá ;))

banh%20b%E1%BB%99t%20loc.jpg


@chị Iloveg8:nói rứa chơ món Huế thì món chi cũng rẻ hết ;))

@Cá heo:Làm bài KT đầu vào rồi dạy nhá ;))

http://diendan.hocmai.vn/showthread.php?t=73912

Mọi người vô đó đọc bài thơ rồi tìm từ mới ;))







 
P

phalaibuon

Chị iu ơi,cái món "Bánh trôi Huế" em mới nghe à ;;)
Chị ni thiệt là........


@all:"Một thoáng cố đô" có mở dịch vụ "Bồi dưỡng tiếng Huế",ai có nhu cầu học hỏi thì đăng kí nhá ;))



vào quán chè cung đình Huế

thấy tâm gọi món bánh trôi.

==> biết nó là bánh trôi chứ cái chi cưng

biết thế chụp cái ảnh rùi up lên. ;))
 
M

mrs.english

Cơm vs mắm ruốc và cà pháo của quý khách ;)) <khuyến mãi thêm mắm cà nữa ;))>

Steamed_rice02.jpg


mam2.jpg


1-Caphaodamtoi1.jpg
 
Last edited by a moderator:
M

mrs.english

À à,hình như là "Chè bột lọc"
Nếu rứa thì cái đó làm bằng bột lọc[bột sắn] trong có nhân dừa,có loại thì nhân là thịt quay

Cái sợi dài dài cũng tương tự.Một số người nấu,nước sền sệt,gọi là "Chè thưng"[em chưa thử ;))]
 
P

phaodaibatkhaxampham

Thêm một lần mới Huế
Lung linh đêm trăng ngà
Hồn thơ theo sóng nước
Cuộn dưng từng câu ca
Sông hương hờ hững quá
Nước vẫn ru chân cầu
hay tim mình rạn vỡ
Tiếng yêu vừa rơi đâu
Nhớ,lòng không nói nhớ
Thương,nhìn không nói thương
Chữ nhòe câu vụn vỡ
Tình mơ tình gió sương
Thêm một lần với Huế
Không anh , không đón chờ
Mặt hồ chao chát sóng
Niềm riêng thầm ngẩn ngơ

------- Đôi dòng thơ về cố đô xưa, chốn kinh kì xưa cũ nay đã khác đi nhiều, có mấy người còn giữ được tấm lòng theo chén phách sông Hương

pdbkxp
....................................................................................................
 
P

phalaibuon

Biết chết liền nha

nhưng mà '' chè bột lọc ''

Tình yêu của chị gọi '' bánh trôi '' chả lẽ họ mang chè bột lọc ra

:-SS:-SS:-SS:-SS:-SS:-SS:-SS
 
M

mrs.english

KhamphaHue_BanhCanhBaDoi2.JPG


Mời chị iu món bánh canh bà Đợi

Lịch sử của nó như ri:
Ngày xưa,có 1 cái quán<gần nhà em ^^>.Khách tới quán phải chờ gần nửa tiếng mới có bánh canh ăn.Được cái quán ni nấu rất ngon.Bà chủ tên Ấn được đổi thành Đợi.

Em mới chôm về cho chị iu 1 tô ;))
 
T

thuyhoa17

cái nớ giống anh bột mì quá, tớ ở huế mà đây là lần đầu tiên nghe tên cái món đó, chắc là tớ không được đi nhiều nơi, nên cũng không biết nhiều, thông cảm.
 
Top Bottom