giup em

H

hocmai.hoahoc

Axit panmitic: C15H31COOH
Axit steric: C17H35COOH
Axit oleic: C17H33COOH
Axit linoleic: C17H31COOH
Vậy ta có khối lượng nguyên tử trung bình của trieste
40 % triolein,20% tripanmitin,và 40% tristearin
Mtb = 884*0,4+ 806*0,2+ 890*0,4=870,8
=> Số mol chất béo = số mol C3H5(OH)3=1,5 mol => m= 1306,2 gam =>B
 
Top Bottom