Làm Kimbap Hàn Quốc nài ;))

0

0ops

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

kimbap_nguyenlieu.jpg



- Cơm gạo dẻo (hoặc có thể thay bằng 1 phần gạo tẻ, 2 phần gạo nếp)
- Dầu mè
- Dưa chuột thái dài (hoặc củ cải muối)
- Cà rốt thái dài rồi luộc qua
- Trứng rán thái sợi
- Xúc xích (hoặc thay bằng thịt bò băm, cá, thịt nướng)
- Lá kim (lá rong biển) chuyên dùng cho Kimbap
phần nhân của Kimbap có nhiều kiểu lắm… có thể tùy vào sở thích mà chọn loại nhân cho ngon lành thui. Miễn sao phải có đủ 2 thành phần rau và thịt là thành Kimbap rồi! :D


Đến phần hành động này:

kimbap1.jpg


Bước 1:
- Trộn cơm với dầu vừng và một chút muối.









kimbap2.jpg



Bước 2:
- Rải một lớp cơm mỏng lên lá rong biển và nhớ để thừa lại một phần rong biển không có cơm nhé!
Mách nhỏ: Để cơm không bị dính và lá rong biển bớt tanh, teens nên quét một lớp dầu vừng lên lá rong biển trước khi cho cơm lên nha!








kimbap3.jpg


Bước 3:
- Xếp các nguyên liệu của phần nhân vào giữa rùi nhẹ nhàng cuộn chặt lại.
Bí quyết đây: Cà rốt sau khi luộc qua cũng nên trộn với một ít muối và dầu vừng, còn dưa chuột thì trộn thêm với một chút dấm tỏi cho dễ ăn ná!
kimbap4.jpg



- Nếu hok cuốn được bằng tay không thì nên “đồng hành” cùng với một cái mành tre nghen. Và nhớ là vừa cuốn vừa phải “nắn bóp” cho Kimbap thẳng và chặt đó!



























kimbap5.jpg



Bước 4:
- Bôi một chút dầu vừng lên dao…
























kimbap6.jpg


- Rùi cắt Kimbap ra thôi!
200708_MBT_kimbap_sp2.jpg

Màu mè ra phết nhỉ?



200708_MBT_kimbap_sp3.jpg




200708_MBT_kimbap_sp4.jpg
 
G

gioxanh

=P~

sáng vừa đọc trên kênh 14

cái nài chị em làm thử oài =P~
ối rời

dễ làm mà ngon lắm =P~
nhưng mà em hỏi cái chứ rong biển thì kiếm ở chỗ nèo có nhiều hả chị op ghét ghét, chứ chị em đi tim khổ thân lắm nờ =))
 
L

lemon_ice

Trông ngon ấy nhỉ, mà bạn đã ăn thử chưa, vị thế nào, ngon hông để tớ làm thử :D
 
0

0ops

ukie, đang ở HN hở?
các cửa hàng Hàn Quốc ở đường Trần Duy Hưng, hoặc Dan’s shop and Bistro, cạnh bãi đỗ xe Kim Mã, hay cửa hàng 66 Bà Triệu
Các siêu thị, hoặc ngoài chợ nếu mua loại của Trung Quốc ;))
 
G

gioxanh

thế tìm nốt hộ em chỗ nèo ở quảng ninh đi chị Jan ghét ghét

em sẽ ghét ghét chị hơn nữa ớ =))
 
L

lemon_ice

chẹp, hấp dẫn thế này thì tanh rồi cugnx sẽ phải hết >:)

Quét dầu vừng chắc đỡ tanh hơn nhiều ah. Đợi vài tháng nữa lên Hn vậy, hơi lâu, Hp cũng ko có ha ban :(
 
L

lemon_ice

chẹp, hấp dẫn thế này thì tanh rồi cugnx sẽ phải hết >:)

Quét dầu vừng đỡ tanh, hay đấy. Đợi vài tháng nữa lên Hn vậy, hơi lâu, chẹp....thèm ghê =((
 
0

0ops

Mấy đứa chịu khó kiếm rong biển ở các siêu thị lớn và ở chợ xem, biết đâu đấy vận may nó mỉm cười ;))
@ Mrs E: rong biển thì hơi khó kiếm chứ mành tre thì nhiều mà em, về hỏi mẹ là biết ngay chỗ bán :D
 
T

tieuthu258

Èo, giờ mới xem cái topic này :">

Nhìn ngon thế :)

Đợi khi nào có điều kiện =)) tớ mời mấy bạn yêu đi ăn món này nhá :)):))

Trong phim tớ thấy họ ăn cứ phồng má lên ý thôi =)) Dễ thương ứ chịu đuợc :">

Món ăn HQ tớ biết làm mỗi Kim Chi :))

Chẹp....vị cay của noá :D
 
Last edited by a moderator:
You must log in or register to reply here.
Top Bottom