Glucozo và Fructozo

C

c2h2

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

Cho mình hỏi ngoai cách phân biệt Gluco và Fructo bằng dd Br2 , ta có thể phân biệt bằng Cu(OH)2 ( không có kiềm) được không vì theo mình biết trong môi trường kiềm thì fructo bị chuyển hoa thành gluco nên nó tham gia được pứ tráng bạc và khử Cu(OH)2, hoặc khi đun nóng trong môi trường kiềm fructo bị phân cắt mạch tạo axit axetic, andehit... nên có tính khử. Giúp mình nhé.
 
C

c2h2

à wên nữa , cho mình hỏi luôn dd gluco có tác dụng với Na không(mình nghe mọi người nói là không)
 
C

chkroot

Glico chứa nhóm CHO nên PƯ với dd Br(ngoài chương trình học) còn fruc thì ko
Ko thể dùng Cu(OH)2 để phân biệt
Còn tôi nghĩ dd gluco PƯ với Na chứ
 
Top Bottom