Mình chọn về món ăn!
_______________________
Mở bài: Mỗi dịp tết đến, trong bữa ăn, cúng tổ tiên không thể thiếu món bánh chưng.Bánh chưng, món ăn quen thuộc và rất đỗi gần gũi với người Việt Nam.Món bánh đã có từ lâu đời, gắn liền với câu thơ sau:
Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ
Cây nêu, tràng pháo, bánh trưng chưng xanh.
Thân bài: Hãy tìm hiểu về nguồn gốc ra đời của bánh chưng. Chuyện kể rằng vào thời nước Văn Lang,lúc vua cảm thấy đã gần đất xa trời mà dịp tết cũng sắp đến, nên vua truyền lệnh gọi các con về kinh dự hội. Lúc các con đã có mặt đông đủ, nhà vua nói:'' Tết đã sắp đến, nay cha muốn các con hãy đi tìm lễ vật để dâng lên Thiên Vương, lễ vật của con nào mà mang đầy đủ sắc vị...cha sẽ nhường ngôi báu lại cho người đó!'' Mọi người con của vua Hùng đều đi kiếm các của ngôi vật lạ để mong ngôi báu thuộc về mình. Nhưng chỉ có Lang Liêu, người con vốn chân chất, chăm chỉ làm lụng không biết tìm cái gì để dâng lên vua cha.Vào một đêm, có thần về báo mộng cho Lang Liêu, nói hãy làm ra hai thứ bánh:một thứ bánh hình tròn, một thứ bánh hình vuông....Lang Liêu bừng tỉnh dậy vội bắt tay ngay vào làm bánh, hai loại bánh được làm bằng gọi nếp,thứ bánh hình vuông trong có nhân là thịt mỡ,đậu xanh,hành,..được gói bằng lá dong......Nhờ hai loại bánh đó mà Lang Liêu đã được vua cha nhường ngôi.Thứ bánh hình vuông đó chính là bánh chưng.
-Trình bày nguyên liệu làm bánh chưng và cách nấu
-Bánh thường dùng để làm gì vào dịp tết
-Nói thêm, cũng có loại bánh giống với bánh chưng nhưng khác về hình dáng là bánh tét.Nói đôi nét về bánh tét...
-Sự thay đổi của bánh chưng hiện nay so với thời xưa:
+Phong tục gói bánh
+.........
Kết bài: Nêu cảm nhận về bánh chưng
_________________
Đây là ý kiến của mình!
[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn