Vì ngành trồng trọt của nhiều nước Trung và Nam Mĩ mang tính chất độc canh :
-Lệ thuộc vào nước ngoài
-Đất đai và khí hậu chỉ thích hợp với một số loại cây công nghiệp và ăn quả.
-Người nông dân chưa quen lối canh tác cây lương thực.
=> Nhập khẩu lương thực, thực phẩm
___________________