[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!
ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.
1)Ưu điểm và nhược điểm của phương pháp bảo quản lạnh và pp ướp muối của thịt
2)Cho biết cơ sở khoa học của p bảo quản:
- Bq rau, hoa quả tươi trong mt khí biến đổi
-Bq trứng bằng nước vôi, bằng tạo màng mỏng silicat và màng parafin
-Bq ca bằng axit hữu cơ
2)Cho biết cơ sở khoa học của p bảo quản:
- Bq rau, hoa quả tươi trong mt khí biến đổi
-Bq trứng bằng nước vôi, bằng tạo màng mỏng silicat và màng parafin
-Bq ca bằng axit hữu cơ