Bánh tráng trộn: Món ăn vặt cực ngon từ miền Nam

K

kool_girl_98

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.



Nguyên liệu:


- Bánh tráng vụn hoặc các bạn cắt nhỏ bánh tráng thường cũng được (ngoài Bắc gọi là bánh đa nem đó ạ ).


- Trứng cút luộc chín

- Rau răm xắt nhỏ

- Hành lá xắt nhỏ, dầu ô liu

- Ruốc xào qua với đường và chút bột ngọt. Nhà em thường làm sẵn cả hũ đầy. Ăn với cơm hoặc bánh tráng đều ngon.

- 1 trái quất nếu bạn nào thích chua, em không thích nên không dùng.



- Muối tôm (phải là muối tôm mới ra đúng vị bánh tráng trộn nha .)


110406afamilyAN-banh-trang-tronmon-an-vat-tu-SG.JPG


Cách làm:


Đun sôi dầu ô liu rồi đổ vào chén hành đã xắt nhỏ:

110406afamilyAN-banh-trang-tronmon-an-vat-tu-SG-1.JPG


Làm cách này hành sẽ chín mà vẫn giữ được màu xanh đẹp:

110406afamilyAN-banh-trang-tronmon-an-vat-tu-SG-2.JPG


Cho hành, rau răm, trứng, ruốc, muối vào trộn đều với bánh tráng. Các bạn có thể đeo bao tay ni lông vào để trộn cho nhanh mềm bánh tráng nhé:
110406afamilyAN-banh-trang-tronmon-an-vat-tu-SG-3.JPG

Xong rồi ạ, mời cả nhà cùng thưởng thức nào:
110406afamilyAN-banh-trang-tronmon-an-vat-tu-SG-4.JPG
 
L

lazygirl58

Em cũng nghe đến món này nhjều rồi chị ạ.nhưng nghe chị bảo cách làm em thấy phức tạp quá.hehehe
 
L

lazygirl58

Ko thích hả.chắc bà tk món nc dưa hấu gì gì đó của bà thôi chứ j.hahahah
 
L

linhkute_10091997

hehe chắc món này ngon lắm nhỉ ?
nhìn sản phẩm mà...... ặc ặc ....đến h......đói bụng ^^
 
Top Bottom