[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!
ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.
BÀI 34: VITAMIN VÀ MUỐI KHOÁNG
I, Vitamin
Vitamin là hợp chất hóa học đơn giản, là thành phần cấu trúc của nhiều enzim trong cơ thể tham gia các phản ứng chuyển hóa năng lượng của cơ thể.
Vitamin được chia thành 2 nhóm:
-Vitamin tan trong nước. VD: vitamin B1, B2, B6, C,…
-Vitamin không tan trong nước. VD: vitamin A,D,K,…
=> Vitamin rất cần thiết đối với cơ thể, việc bổ sung thiếu hay thừa đều gây hậu quả xấu đến sức khỏe
VD: Thiếu vitamin D gây còi xương; thiếu vitamin A gây khô mắt và có thể dẫn đến mù lòa;…
II, Muối khoáng
Muối khoáng là thành phần quan trọng của tế bào, tham gia vào thành phần cấu tạo của nhiều enzim đảm bảo quá trình trao đổi chất và năng lượng
Một số bệnh thường gặp khi thiếu muối khoáng, vd như: Bệnh bướu cổ do thiếu iot; Bệnh còi xương do thiếu canxi;..
Tóm tắt vai trò chủ yếu của một số loại muối:
Chúc các em học tốt!
Tham khảo thêm: Trọn bộ kiến thức miễn phí