[Ẩm thực] Cùng làm kẹo hướng dương tặng thầy cô nhé.

N

nhungpro_196

[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

Các bạn biết không? Hạt hướng dương sẽ giúp thầy cô của bọn mình tăng cường trí nhớ và ngăn ngừa lão hóa đấy!;)



Chuẩn bị những nguyên liệu sau:



emaikeo-huong-duong181109mbtkeonguyenlieu2.jpg


- 450gr đường

- 115gr bơ

- 115gr siro ngô

- 150ml nước

- 200gr hạt hướng dương (tách vỏ)

- 3gr muối nở + một chút xíu muối

Đến phần hành động này:
Bước 1:

- Đun chảy bơ với đường cùng siro ngô và nước ở lửa vừa.
emaikeo-huong-duong181109mbtkeo12.jpg



emaikeo-huong-duong181109mbtkeo22.jpg

-Các bạn chú ý khi sôi, hỗn hợp rất dễ bị trào ra ngoài đấy.
Bước 2:
- Khoảng 10' sau, nước đường bắt đầu chuyển sang màu vàng nâu thì các bạn cho muối nở và muối vào khuấy đều rùi cho tiếp hạt hướng dương vào và tắt bếp nhé!
emaikeo-huong-duong181109mbtkeo32.jpg


Bước 3:
- Đổ kẹo ra một chiếc khay có lót giấy thấm dầu và chờ kẹo cứng lại.

Nếu các bạn muốn cắt kẹo thành từng miếng vuông vắn thì phải tranh thủ cắt ngay khi kẹo còn ấm nha!
emaikeo-huong-duong181109mbtkeo42.jpg


Kẹo tuy không đẹp nhưng rất ngon!
181109MBTkeosp1.jpg

181109MBTkeosp2.jpg

Mong sao thầy cô luôn khỏe để dìu dắt chúng con lớn khôn!
Nguồn: Kênh 14


 
Top Bottom