Cá saba là loài cá có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên chúng ta thường hay nhầm lẫn tên gọi giữa cá saba và cá basa, trong khi 2 loại cá này hoàn toàn khác nhau. Trên thị trường hiện đang cung cấp 2 loại cá saba chính là cá saba Nauy và saba Nhật. Với vẻ bề ngoài khá giống nhau, nếu không phải...