Hóa Khí đá

Detulynguyen · 12 Tháng hai 2019

Tại sao người ta dùng khí đá để làm quả mau chín? Chẳng phải khí đá tạo ra khí C2H2 sao, mà khí giúp quả mau chín là C2H4 mà?
@Hồng Nhật
@NHOR

Shirayuki_Zen · 12 Tháng hai 2019

Detulynguyen said:
Tại sao người ta dùng khí đá để làm quả mau chín? Chẳng phải khí đá tạo ra khí C2H2 sao, mà khí giúp quả mau chín là C2H4 mà?
@Hồng Nhật
@NHOR

vì C2H2 cũng kích thích hoa quả nhanh chín. Ngoài axetilen thì một số hidrocacbon khác như Etilen(C2H4); propilen (C3H6) cũng có đặc tính kích thích hoa quả nhanh chín.

NHOR · 12 Tháng hai 2019

Detulynguyen said:
Tại sao người ta dùng khí đá để làm quả mau chín? Chẳng phải khí đá tạo ra khí C2H2 sao, mà khí giúp quả mau chín là C2H4 mà?
@Hồng Nhật
@NHOR

Cả 2 khí đều có khả năng làm quả mau chín
Nhưng hiệu quả của C2H4 lớn hơn bạn nhé!
Do đó, người ta thường nhắc đến C2H4 hơn là C2H2
Hơn nữa, ngày xưa người dân thường dùng đất đèn để ủ nhưng do đất đèn có các tạp chất độc nên bị một số nước cấm sử dụng
Bạn có thể tìm hiểu thêm .

Hoang Anh Tus · 19 Tháng hai 2019

Công thức hóa học của khí đá là : CaC2 - Tên gọi là Carbua Calci . Tính chất : cứng , có mùi thối , hút nước mạnh , hút hơi ẩm trong không khí tạo ra C2H2 ( Acéthylen ) và CaO ( Ocid Calci ) công với nhiệt tỏa ra theo công thức sau :
CaC2 + H20 ---> CaO + C2H2 + t o
Chính khí Acéthylen và nhiệt độ thúc đẩy quá trình chín và tạo đường trong trái cây .

Tìm kiếm

Tìm kiếm

Hóa Khí đá

Detulynguyen

Học sinh chăm học

Shirayuki_Zen

Học sinh chăm học

NHOR

Cựu Mod Hóa

Hoang Anh Tus

Học sinh chăm học