Sinh [Sinh 10] Phân tích một số hiện tượng

Nguyễn Bíc Phượng

Học sinh chăm học
Thành viên
23 Tháng ba 2017
35
20
61
22
[TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn
Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

1. Phân biệt các kiểu dinh dưỡng của vi sinh vật dựa theo nguồn gốc cacbon và năng lượng
2. Trình bày các đặc điểm các quá trình phân giải các chất ở vi sinh vật và ví dụ
3. Phân tích các pha sinh trưởng ở vi sinh vật và giải thích về thời điểm thu sản phẩm
4. Đưa ra một số dấu hiệu nhận biết thời điểm thu sản phẩm lên men rượu hoặc lên men lactic
 

aooyuki@gmail.com

Học sinh tiến bộ
Thành viên
29 Tháng hai 2016
486
552
151
22
Đồng Nai
I.
Dựa vào nhu cầu về nguồn năng lượng và nguồn cacbon của vi sinh vật để phân thành các kiểu dinh dưỡng của vi sinh vật. Ở sinh vật có 4 kiểu dinh dưỡng.
- Quang tự dưỡng: Nguồn năng lượng là ánh sáng, nguồn dinh dưỡng là CO2, nhóm này gồm vi khuẩn lam, tảo đơn bào, vi khuẩn lưu huỳnh màu tía và màu lục.
- Quang dị dưỡng: Nguồn năng lượng là ánh sáng, nguồn dinh dưỡng là chất hữu cơ, nhóm này gồm vi khuẩn không chứa lưu huỳnh màu lục và màu tía.
- Hóa tự dưỡng: Nguồn năng lượng là chất hóa học, nguồn dinh dưỡng là CO2, nhóm này gồm vi khuẩn nitrat hóa, vi khuẩn ôxi hóa hiđrô, ôxi hóa lưu huỳnh.
- Hóa dị dưỡng: Nguồn năng lượng là chất hóa học, nguồn dinh dưỡng là chất hữu cơ, nhóm này gồm nấm, động vật nguyên sinh, phần lớn vi khuẩn không quang hợp.

III.
a. Pha tiềm phát (Pha Lag)
Đây là thời gian tính từ khi VK được cấy vào môi trường cho đến khi chúng bắt đầu sinh trưởng. Trong pha này VK phải thích ứng với môi trường mới, chúng tổng hợp mạnh mẽ ADN và các enzim chuẩn bị cho sự phân bào.

b. Pha lũy thừa (Pha Log)
Trong pha này, VK bắt đầu phân chia, số lượng TB tăng theo lũy thừa, thời gian thế hệ đạt tới hằng số, quá trình trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ nhất.

c. Pha cân bằng:
Trong pha này tốc độ sinh trưởng cũng nhu trao đổi chất của VK giảm. Số lượng TB chết cân bằng với số TB sinh ra.
Một số nguyên nhân khiến VK chuyển sang pha cân bằng như: chất dinh dưỡng cạn kiệt, nồng độ oxi giảm (đối với VK hiếu khí), các chất độc tích lũy, pH thay dổi...

d. Pha tử vong:
Số TB chết vượt số TB sinh ra. một số VK chứa các enzim tự phân giải TB. Số khác có hình dạng TB thay đổi do thành TB bị hư hại.

* Nuôi cấy theo đợt như trên, pha Log chỉ kéo dài được vài thế hệ. Để thu được nhiều sinh khối, người ta sử dụng phương pháp nuôi liên tục, có sự bổ sung môi trường mới, và rút bớt chất thải ra ngoài, khi đó VK có thể sinh trưởng trong pha Log một thời gian dài.

* Nếu trong môi truờng tổng hợp gồm hỗn hợp 2 loại cơ chất cacbon thì đường cong snh trưởng không bình thường, VD môi trường chứa glucozơ và sorbitol. Lúc đầu VK tổng hợp loại enzim phân giải loại hợp chất dễ dồng hoá hơn (glucozơ). khi chất này đã cạn, VK lại được chất thứ 2 cảm ứng, tổng hợp loại enzim phân giải hợp chất thứ hai (sorbitol).
=> Trên dồ thị sinh trưởng ta thấy có 2 pha Lag, 2 pha Log và 2 pha cân bằng. Hiện tượng này được Monod mô tả là hiện tưởng sinh trưởng kép (trong cơ chế điều hòa sinh tổng hợp protein hay mô hình Operon )




p/s: vì đây là sinh 10 nên e không chắc, chị kham khảo thử, bấm like nếu thấy đúng nhé, 2 câu còn lại e sẽ send qua ib cho chị vì thành phần của nó khá nhiều, bị nhầm thành quảng cáo nên không post lên trực tiếp ở đây được, mong chị thông cảm, chúc chị học tốt
- Thân -
 

aooyuki@gmail.com

Học sinh tiến bộ
Thành viên
29 Tháng hai 2016
486
552
151
22
Đồng Nai
Bạn vào đây mà đăng TRUNG HỌC CƠ SỞ đừng đăng ở Về Diễn Đàn
r59r59r59r59

nhưng bài sinh của lớp 10 mà


đăng rồi đó cậu nhưng sao chưa nhận được câu trả lời
Cảm ơn Hiếu đã nhắc chị Phượng, nhưng cậu có thể báo cáo vi phạm nhé. còn phần bt thì tụi e sẽ cố gắng giải quyết, để chị chờ hơi lâu, thực xin lỗi, lần sau tụi e sẽ giải quyết nhanh hơn ạ, thứ cho sự chậm trễ này của tụi e, ngày an !
 

Nguyễn Bíc Phượng

Học sinh chăm học
Thành viên
23 Tháng ba 2017
35
20
61
22
Cảm ơn Hiếu đã nhắc chị Phượng, nhưng cậu có thể báo cáo vi phạm nhé. còn phần bt thì tụi e sẽ cố gắng giải quyết, để chị chờ hơi lâu, thực xin lỗi, lần sau tụi e sẽ giải quyết nhanh hơn ạ, thứ cho sự chậm trễ này của tụi e, ngày an !
không sao đâu em
 
  • Like
Reactions: aooyuki@gmail.com

Nguyễn Bíc Phượng

Học sinh chăm học
Thành viên
23 Tháng ba 2017
35
20
61
22
Cảm ơn Hiếu đã nhắc chị Phượng, nhưng cậu có thể báo cáo vi phạm nhé. còn phần bt thì tụi e sẽ cố gắng giải quyết, để chị chờ hơi lâu, thực xin lỗi, lần sau tụi e sẽ giải quyết nhanh hơn ạ, thứ cho sự chậm trễ này của tụi e, ngày an !
còn 2 câu nữa e gửi nốt cho cj luôn nha
 
  • Like
Reactions: Ng.Klinh

tathuyhien12@gmail.com

Học sinh mới
Thành viên
27 Tháng chín 2015
2
0
16
I.
Dựa vào nhu cầu về nguồn năng lượng và nguồn cacbon của vi sinh vật để phân thành các kiểu dinh dưỡng của vi sinh vật. Ở sinh vật có 4 kiểu dinh dưỡng.
- Quang tự dưỡng: Nguồn năng lượng là ánh sáng, nguồn dinh dưỡng là CO2, nhóm này gồm vi khuẩn lam, tảo đơn bào, vi khuẩn lưu huỳnh màu tía và màu lục.
- Quang dị dưỡng: Nguồn năng lượng là ánh sáng, nguồn dinh dưỡng là chất hữu cơ, nhóm này gồm vi khuẩn không chứa lưu huỳnh màu lục và màu tía.
- Hóa tự dưỡng: Nguồn năng lượng là chất hóa học, nguồn dinh dưỡng là CO2, nhóm này gồm vi khuẩn nitrat hóa, vi khuẩn ôxi hóa hiđrô, ôxi hóa lưu huỳnh.
- Hóa dị dưỡng: Nguồn năng lượng là chất hóa học, nguồn dinh dưỡng là chất hữu cơ, nhóm này gồm nấm, động vật nguyên sinh, phần lớn vi khuẩn không quang hợp.

III.
a. Pha tiềm phát (Pha Lag)
Đây là thời gian tính từ khi VK được cấy vào môi trường cho đến khi chúng bắt đầu sinh trưởng. Trong pha này VK phải thích ứng với môi trường mới, chúng tổng hợp mạnh mẽ ADN và các enzim chuẩn bị cho sự phân bào.

b. Pha lũy thừa (Pha Log)
Trong pha này, VK bắt đầu phân chia, số lượng TB tăng theo lũy thừa, thời gian thế hệ đạt tới hằng số, quá trình trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ nhất.

c. Pha cân bằng:
Trong pha này tốc độ sinh trưởng cũng nhu trao đổi chất của VK giảm. Số lượng TB chết cân bằng với số TB sinh ra.
Một số nguyên nhân khiến VK chuyển sang pha cân bằng như: chất dinh dưỡng cạn kiệt, nồng độ oxi giảm (đối với VK hiếu khí), các chất độc tích lũy, pH thay dổi...

d. Pha tử vong:
Số TB chết vượt số TB sinh ra. một số VK chứa các enzim tự phân giải TB. Số khác có hình dạng TB thay đổi do thành TB bị hư hại.

* Nuôi cấy theo đợt như trên, pha Log chỉ kéo dài được vài thế hệ. Để thu được nhiều sinh khối, người ta sử dụng phương pháp nuôi liên tục, có sự bổ sung môi trường mới, và rút bớt chất thải ra ngoài, khi đó VK có thể sinh trưởng trong pha Log một thời gian dài.

* Nếu trong môi truờng tổng hợp gồm hỗn hợp 2 loại cơ chất cacbon thì đường cong snh trưởng không bình thường, VD môi trường chứa glucozơ và sorbitol. Lúc đầu VK tổng hợp loại enzim phân giải loại hợp chất dễ dồng hoá hơn (glucozơ). khi chất này đã cạn, VK lại được chất thứ 2 cảm ứng, tổng hợp loại enzim phân giải hợp chất thứ hai (sorbitol).
=> Trên dồ thị sinh trưởng ta thấy có 2 pha Lag, 2 pha Log và 2 pha cân bằng. Hiện tượng này được Monod mô tả là hiện tưởng sinh trưởng kép (trong cơ chế điều hòa sinh tổng hợp protein hay mô hình Operon )




p/s: vì đây là sinh 10 nên e không chắc, chị kham khảo thử, bấm like nếu thấy đúng nhé, 2 câu còn lại e sẽ send qua ib cho chị vì thành phần của nó khá nhiều, bị nhầm thành quảng cáo nên không post lên trực tiếp ở đây được, mong chị thông cảm, chúc chị học tốt
- Thân -
Bạn ơi tớ cũng đang cần gửi cho t với nhé :)) !
 
Top Bottom