Chào mừng bạn đến với HMForum. Vui lòng đăng ký để sử dụng nhiều chức năng hơn!

Tại sao lại có kết tủa đỏ gạch???

Thảo luận trong 'Saccarozơ và Glucozơ' bắt đầu bởi nguyenhuong, 26 Tháng mười hai 2007.

CHIA SẺ TRANG NÀY

Lượt xem: 2,386

  1. nguyenhuong

    nguyenhuong Guest

    Đặt chỗ PEN 2017 - Cập nhật theo mọi thay đổi của kỳ thi THPT QG

    Đăng ký gia nhập BQT DIỄN ĐÀN


    Hôm nọ làm bài thực hành "Tính chất của glixerin, glucozo và gluxit" ở cuối sách giáo khoa hóa học 12, cái phần gluco phản ứng với [tex]Cu(OH)_2[/tex] trong môi trường kiềm í ?Cô giáo tớ bắt làm bản tường trình ghi lại hiện tượng, giải thích, viết PTPU, theo mọi người phải làm thế nào? ( ý tớ muốn hỏi hiện tượng và giải thích í)
    À thí nghiệm làm thế này: Cho 3 giọt CuSO4 và 7 giọt NaOH và ống nghiệm để điều chế Cu(OH)2, sau đó cho vài giọt glucozo vào, lắc đều( hiện tượng?) đun trên ngọn lửa đèn cồn 1-2 phút (hiện tượng?). :)
     

  2. Đầu tiêm Cu(OH)2/NaOH PƯ với các nhóm OH của glucozo tạo phức màu xanh thẫm (em xem lại phần rượu đa chức xem)
    Sau đó khi đun nóng màu xanh của phức nhạt dần và xuất hiện kết tủa đỏ gạch do PƯ giữa Cu(OH)2 với nhóm CHO của glucozo.
     
  3. nguyenhuong

    nguyenhuong Guest


    aha, gluoco trong dung dịch tồn tại ở dạng mạch vòng? Vậy thì tại sao vẫn phản ứng với Cu(OH)2?
    Anh có câu trả lời cụ thể hơn không?
    Cái tính chất gluco phản ứng với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh thẫm thì em biết rồi.:D
     
  4. nguyenhuong

    nguyenhuong Guest


    Phản ứng tráng gương đẹp thế!
     

  5. Trong dung dịch glucozo tồn tại cân bằng chuyển hóa giữa dạng vòng và dạng mạch thẳng nên vẫn có PƯ với Cu(OH)2
     
  6. bigmove

    bigmove Guest


    Sách giáo khoa là xanh lam..............