Diễn đàn học tập của Hocmai.vn
Liên hệ quảng cáo: xem chi tiết tại đây

Diendan.hocmai.vn - Học thày chẳng tày học bạn! » Ngữ văn » Lớp 8 » Làm văn » [Ngữ văn 8]Thuyết minh về cách làm món ăn

Thi thử đại học 2014



Trả lời
  #1  
Cũ 11-02-2012
sun.kute.vip sun.kute.vip đang ngoại tuyến
Thành viên
Thành viên của lớp
 
Tham gia : 26-11-2011
Bài viết: 3
Đã cảm ơn: 1
Được cảm ơn 3 lần
Question [Ngữ văn 8]Thuyết minh về cách làm món ăn

Đề 1 : Thuyết minh về cách làm món sườn xào chua ngọt(dành cho 6 người ăn)

Đề 2 : Thuyết minh về cách làm món canh chua cá lóc( dành cho 6 người ăn)

Giúp mình thứ 2 KT rồi.

Các bài viết xem nhiều nhất cùng chuyên mục:
Trả Lời Với Trích Dẫn
Có 2 thành viên đã gửi lời cảm ơn đến sun.kute.vip với bài viết này:
  #2  
Cũ 11-02-2012
mia_kul's Avatar
mia_kul mia_kul đang ngoại tuyến
MEM VIP
Bí thư
 
Tham gia : 30-07-2011
Đến từ: $\color{green}{\text{10 Văn ♥}}$
Bài viết: 2,947
Điểm học tập:1003
Đã cảm ơn: 829
Được cảm ơn 2,281 lần
[Hãy đăng kí thành viên hay đăng nhập để xem liên kết này.]
[Hãy đăng kí thành viên hay đăng nhập để xem liên kết này.]
__________________



-Nobody will Love You like I do ♥



Facebook: [Hãy đăng kí thành viên hay đăng nhập để xem liên kết này.]
Trả Lời Với Trích Dẫn
Có 3 thành viên đã gửi lời cảm ơn đến mia_kul với bài viết này:
  #3  
Cũ 11-02-2012
danghoangyennhi1998's Avatar
danghoangyennhi1998 danghoangyennhi1998 đang ngoại tuyến
Thành viên
Tổ phó
 
Tham gia : 14-11-2011
Đến từ: Quảng Nam
Bài viết: 201
Điểm học tập:9
Đã cảm ơn: 253
Được cảm ơn 210 lần
Sườn xào chua ngọt trước nha bạn
(1)Nguyên liệu đủ cho 6 người ăn:
- Sườn thăn: 0,5kg;
- Đường: 30g;
- Hành củ tươi: 0,1kg;
- Tỏi: 2 củ;
- Cà chua: 0,2kg;
- Bột đao: 30g;
- Dấm (chanh): 50g;
- Hạt điều đỏ: 50g;
- Dầu ăn: 100g;
(2)Cách làm:
- Sườn chặt miếng bằng bao diêm, ướp muối. Rán chín vàng.
- Cà chua băm nhỏ, đun chín mềm, lọc lấy bột.
- Hạt điều cho vào chảo cùng ít dầu đun khoảng 3 phút cho thêm nước, lọc lấy nước cho vào bột cà chua.
- Pha dấm, đường, tỏi, ớt, nước mắm, nước lọc, bột đao cho vừa ăn.
- Phi thơm tỏi, cho sườn vào xào săn, cho thêm ít nước đun nhỏ lửa. Khi nước cạn, cho tiếp nước đã pha trên vào đảo đều.
- Trước khi bắc ra cho hành củ tươi (bổ làm đôi) vào đảo lẫn. Xúc ra đĩa, rắc rau mùi ăn nóng.
(3)Yêu cầu thành phẩm:
- Trạng thái: Không có nước
- Màu sắc: Vàng đều
- Mùi vị: Thơm đặc trưng, sườn chín mềm, róc xương, chua cay mặn ngọt vừa phải.
__________________

Có những nỗi buồn làm ta lớn lên – như những nhát khía vào gốc mướp để cây ra thêm nhiều quả. Buồn không hẳn là không tốt. Khóc không hẳn là không hay.
Trả Lời Với Trích Dẫn
Có 4 thành viên đã gửi lời cảm ơn đến danghoangyennhi1998 với bài viết này:
  #4  
Cũ 11-02-2012
danghoangyennhi1998's Avatar
danghoangyennhi1998 danghoangyennhi1998 đang ngoại tuyến
Thành viên
Tổ phó
 
Tham gia : 14-11-2011
Đến từ: Quảng Nam
Bài viết: 201
Điểm học tập:9
Đã cảm ơn: 253
Được cảm ơn 210 lần
Canh chua cá lóc nè :
(1)Nguyên liệu đủ cho 6 người ăn:
+ 1 con cá khoảng 1,2 kg (cho 6 người ăn)
+ 1 củ nghệ nhỏ
+ 1 chút mẻ
+ 2 quả me chua
+ gia vị mắm muối bột ngọt
+ 3 quả cà chua
+ rau ngổ, thìa là, hành
+ rau ghém đủ ăn (rau xà lách, mùi, thơm, húng, canh giới....)
+ Dọc mùng (0,5kg)
(2)Cách làm:
- Làm sạch cá, moi bụng, chặt thành 3 khúc rán vàng
- Cạo sạch me, nghệ, dứa, rau gia vị để riêng
- Tước dọc mùng, bóp muối, rửa và bóp kiệt nước
- Sau khi rán cá vàng, cho cá vào nồi nước sôi, bóp nghệ (hoặc giã nghệ) cho cả bã vào
- Cá sôi thì vớt hết bọt
- Thái khế, me, lọc mẻ cho vào nồi, me chín thì cho ra bát nghiền lọc bỏ bã
- Để sôi khoảng 10 phút thì cho cà chua thái miếng và dọc mùng vào
- Sau khi sôi thì nêm gia vị vừa đủ, tra bột ngọt và thả rau gia vị thái nhỏ vào.
(3)Yêu cầu thành phẩm:
Canh thơm, giữ được vị ngọt đặc trưng của cá.
__________________

Có những nỗi buồn làm ta lớn lên – như những nhát khía vào gốc mướp để cây ra thêm nhiều quả. Buồn không hẳn là không tốt. Khóc không hẳn là không hay.
Trả Lời Với Trích Dẫn
Có 4 thành viên đã gửi lời cảm ơn đến danghoangyennhi1998 với bài viết này:
  #5  
Cũ 28-02-2012
tranminhthien1998 tranminhthien1998 đang ngoại tuyến
Thành viên
 
Tham gia : 28-02-2012
Bài viết: 1
Đã cảm ơn: 0
Đuợc cảm ơn 1 lần với 1 bài viết
thank you verymuch pạn đã post bài nì pạn tên j` cho mình làm quen nhé
Trả Lời Với Trích Dẫn
Có một thành viên đã cám ơn tranminhthien1998 vì bài viết này:
  #6  
Cũ 12-01-2014
phucbabycute's Avatar
phucbabycute phucbabycute đang ngoại tuyến
Thành viên
Thành viên của lớp
 
Tham gia : 24-11-2013
Bài viết: 3
Đã cảm ơn: 28
Được cảm ơn 0 lần
thanks nhiu ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Trả Lời Với Trích Dẫn
Trả lời

Chia sẻ/đánh dấu bài viết


Ðiều chỉnh Tìm trong bài viết
Tìm trong bài viết:

Tìm chi tiết
Xếp bài

Quyền hạn của bạn
Bạn không thể tạo chủ đề mới
Bạn không thể gửi trả lời
Bạn không thể đăng tập đính kèm
Bạn không thể sửa bài của mình

BB codeMở
Smilies đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Tắt

 
Bài giảng mới

Đề thi mới




Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 16:38.
Powered by: vBulletin v3.x.x Copyright ©2000-2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Advertisement System V2.4 By   Branden

Giấy phép cung cấp dịch vụ mạng xã hội trực tuyến số 196/GXN-TTĐT Cục Quản lý PTTH&TTĐT cấp ngày 11/11/2011.